martedì 17 ottobre 2017
Crumble di fiocchi d'avena con i fichi
Di Isolina
Un crumble di fiocchi d'avena fa crosticina meravigliosa.
Fichi faticosamente ragranellati dopo le piogge che li hanno decimati, spellati e spezzati con le mani, in teglia imburrata.
Crumble:
fiocchi d'avena, poca farina di grano duro (una tazza scarsa di fiocchi, completata con la farina), nocciole tritate, burro (più scarso del solito, ma alla fine andava benissimo) e zucchero bruno, poco, trattandosi di dolci fichi.
Spargere il crumble sopra i fichi, forno a 180° per 30'.
Nel menu Settembre 2014 . Tre dame, un cavaliere e una cena superleggera
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2 commenti:
Bei ricordi!!
<3
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